입안이 호사스러워 지는 숭어 위 감태와 안키모 ㅠ 수원 유명맛집 광교에 있는 오늘의초밥을 가려고 한 이주일 전 부터 마음먹었다. 이미 몇 번 가봐서 보증된 맛은 물론이고 제철 생선을 이용해 만드는 초밥을 먹고 싶었기 때문, 그치만 걱정이 유명세 때문에 똑같이 늘어난 웨이팅이었다.
아니나다를까 당일 보이는 웨이팅은 계단을 꽉 채운 인파에 눈물을 머금고 발길을 돌렸다. 이미 배고픔은 한계치에 달했고 피로가 교차하는 순간, 근처에 다른 초밥집이 있지 않을까 검색을 시작했다.
네이버 지도에서 스크롤을 내리다 '오늘의회전초밥'이라는 이름을 발견했다. 오늘의초밥과 같은 방식으로 내어주는 이곳은 그나마 웨이팅이 덜할 것을 알았기에 주저없이 이곳으로 발걸음을 돌렸다.
오늘의회전초밥 수원광교점 광교 호수공원에서 조금 떨어진 광교 효성헤링턴타워 지하1층에 자리를 잡고 있다. 다행히 넓은 지하 주차장에 있기에 주차 걱정은 왠만하면 안해도 될 것 같다.
바깥에서도 잘 볼 수 있게 메뉴판이 있다. 간판은 ...