청담닭개장은 이 평택 포승지역에 이사와서도 한참을 몰랐다가 직장 선배의 추천으로 알게 된 찐로컬 맛집인데, 이제는 tv도 출연해서 가격도 올라가고 ㅠ 점심즈음엔 자리가 없을 정도로 맛집으로 자리매김한 곳이다. 월요일 퇴근 후 후배들과 오랜만에 술을 먹고 숙취에 해장할만한 곳을 찾던 도중, '형님 거기 어때요?
거기... 닭개장하고 초계국수 맛있는곳...'
이렇게 초계국수로 우리의 머릿속 깊이 맛집으로 자리잡은 이곳은, 여름만 되면 거의 한달에 두세번은 오게 되는 곳 같다. 결국 오늘 출근 전에 초계국수를 먹으러 이곳으로 찾아오게 되었다.
이곳은 새벽5시 40분 오픈으로 오픈이 엄청나게 이른 편. 청담닭개장의 대표 메뉴는 닭개장이지만, 단연 초계국수와 비빔초계국수가 더 인기 있다 할 수 있다.
우린 맨날 그것만 먹으니까...! 하지만 닭개장도 상당히 괜찮다.
진한 국물과 토종닭 특유의 쫄깃한 닭고기가 조화를 이루며, 초계국수는 시원하고 새콤한 육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 비빔초계국...