안산] 로컬맛집으로 소문난 '고가네소문난순대국'의 고기정식 탐구

야유회 날 점심, 우리는 ‘고가네 소문난 순대국’을 찾았다. 진한 국물에 마음까지 녹아들며 문득 생각했다.순대국이란, 아마도 누구에게나 익숙하고 따뜻한 한국인의 소울 푸드라 부를 만하지 않을까.

'고가네소문난순대국'은 펜션시티 들어가는 길목에 자리 잡고 있어 찾기 쉬웠다. 주차장이 바로 앞에 마련되어 있어 차를 대고 가기도 편했다.

현지인들 사이에서도 유명한 맛집이라는데, 전날 과음한 동료덕에 이렇게 해장겸, 맛집탐방겸 방문하게 되었다. ㅋㅋㅋ 매장은 깔끔한 외관에 실내도 청결했다.

좌식과 테이블석이 구분되어 있어 아이와 함께 방문하기에도 좋을 것 같았다. 점심 시간 직전인 11시 30분쯤 도착했는데 이미 테이블 절반 이상이 차 있어 놀랐다.

주방이 투명하게 보이는 구조라 내장 손질하는 모습까지 보였는데, 위생 상태가 괜찮아 보여 안심이 됐다 메뉴판을 보니 순대국 외에도 다양한 옵션이 있었다. 고기정식(12,000원)은 순대국과 맛보기수육이 함께 나오는 세트라 바로 주문했다.

기본 ...