무더운 요즈음, 일 끝나고 맥주 한잔 땡기지 않는가? 본인은 그렇다.
그렇기에 서평택 끝자락, 포승읍에 있는 중국요리 맛집이 떠올라 후배들과 함께 그곳으로 날아갔다. '대성양꼬치' 가게는 포승읍 중심가 쪽에 자리잡고 있었다.
간판도 크고 시인성 있게 설치되어 있어 헤메일 일은 없을 것 같다. 내부는 넓지 않지만 테이블 간격이 적당히 떨어져 있어 단체가 방문해도 답답하지 않았다.
Previous image Next image 주문 메뉴 직장 동생 3명과 함께 바지락볶음, 토마토계란볶음, 풍미닭날개를 주문했다. 바지락볶음(15,000) 바지락이 풍부하게 들어간 볶음 요리였다.
마늘과 고추기름의 향이 강하지 않고, 살짝 매콤한 맛이 입맛을 돋웠다. 특히 바지락의 쫄깃함과 소스의 달짝지근함이 지속적으로 술을 부르는 맛이었다.
바지락 안쪽가지 소스가 제대로 배이게 볶았다. 토마토계란볶음(12,000) 이날의 베스트.
달큰한 토마토와 부드러운 계란의 조합이 잘 어울린다. 굴소스와 케첩 등의 소...