이천] 토종닭 백숙의 깊은 맛 한숟갈 '엄지장수촌' 회식 및 가족식사로 좋아요.

아침저녁으로쌀쌀하고 오후엔 더운 이런 계절 몸보신이 필요한 때가 아닐까 하는 마음에 이천 마장면에 위치한 '엄지장수촌'을 다녀왔다. 제대로된 토종닭백숙이 있다는 말을 듣고.

입구부터 뭔가 웅장한 느낌이 들었다. 닭 모형과 정성껏 꾸며진 인테리어가 인상적이었다.

토종닭 동상이라니 ㅋㅋ 엄지장수촌은 물류센터 들어가는 길목쪽 옆에 커다랗게 붉은 벽돌로 지어져 있다. 주차 공간도 넉넉해서 차를 가지고 방문하기에도 편하다.

가게에 들어서자마자 보이는 대형 TV에서는 방송 출연 모습이 나오고 있었고, 기분 좋은 활기가 가득했다. 매장 내부도 밖에서 본 것 처럼 광활하다 ㅋㅋ 그럼에도 손님은 어느정도 차 있는 모습.

대표 메뉴 '전복누룽지닭백숙' 이곳의 시그니처 메뉴이다. 백숙이 오기 전 기본적인 상차림은 단촐했지만.

기본쌈채소 사이에 숨어있는 작지만소중한 인삼 ㅠ 같이 서빙되는 수제쌈장에 찍어먹으면 너무 맛난다. 쌈장 뭔지는 몰라도 고소하고 맛있더라.

이윽고 서빙된 전복누룽지닭백숙 보통 닭백숙...