평택 장수리 숨은 맛집 카페 ‘시모네’! 맛있는 에그타르트와 핸드드립 커피.

장수리 의 길목에 숨겨진 카페 ‘시모네’는 장수리 인근의 초록색과 황금빛 논밭의 풍경과 너무나 어울리는 풍경의 한 점으로 그 자리에 존재했다. 직접 로스팅한 원두의 '핸드드립커피'와 ‘에그타르트 맛집’으로 자리잡은 카페라, 이번 방문에도 기대가 컸다.

다양한 에그타르트 로스팅부터 추출까지 직접 관리하는 프리미엄 핸드드립 장수리의 한적한 풍경과 어우러진 힐링 공간 카페 시모네의 공간은 인더스트리얼과 우드톤이 조화된 편안한 분위기다. 카페 외관은 길에서 딱 보면 바로 알아챌 정도로 특색있다.

내부로 들어서면 이런 감성 넘치는 따뜻한 우드톤의 인테리어와 많은 대형 창에서 들어오는 채광이 카페에 녹아들어 푸근한 마음을 만든다. 진열대에는 직접 로스팅한 원두(에티오피아, 콜롬비아 등 5~6종)가 포장되어 판매 중이었고, 원두 추천도 받을 수 있다.

창가 자리에서 마주한 장수리의 한적한 풍경은 커피 한잔의 여유를 배가시켰다. 주문은 매장 앞쪽에서 직접 주문받는 방식이었고, 원하는 에그타르...