평택참치의 진수! 안중맛집 장석범참치에서 참다랑어 2인상 먹부림 기록!

혼마구로는 참치 중에서도 가장 크고 기름기가 많아 맛이 좋다고 잘 알려진 참다랑어다. 참다랑어 회 정말 좋아하는데, 오늘은 그 참다랑어를 제대로 해동하여 제공하는 참치 맛집이 안중에 있다기에 방문하고 그 기록을 남겨보았다.

안중참치맛집 장석범참치 안중보다 송담쪽에 가까운 곳에 위치한 이곳. 붉은 벽돌의 건물이었는데, 우린 바로 근처의 널널한 주차장 안중행정복지센터 주차장에 차를 대고 들어갔다.

매장은 1층 전체를 사용할 만큼 탁 트인 공간이었고, 각 테이블마다 설치된 칸막이가 프라이빗한 식사를 가능케 했다. 간단한 메뉴판, 참치에 집중한 모습이 눈에 보였다.

우리는 참다랑어 2인상을 주문하였다. 약간의 금액만 추가하면 무한리필도 가능하다.

메뉴판에는 참치 외에도 광어 연어 초새우 장어 등등의 메뉴도 주문 가능했으나, 하이라이트는 단연 참다랑어 2인상 79,000원 이다. 주문 직후 샐러드와 깔끔한 밑반찬들이 선보였고, 특히 칼칼한 바지락탕은 한숟갈 떠넣는 순간 시원한 맛이 느껴졌다....