한식대첩3 우승자 이우철 명장의 손맛이 깃든 이곳은 용인 고기리 유원지 입구에 위치해 있고 대형 주차장 완비로 접근성이 뛰어나다. 바삭하고 쫀득한 누룽지와 진한 한방 국물의 조화가 일품이라 사계절 내내 보양을 원하는 이들의 발길이 끊이지 않는 이곳, 이우철한방누룽지삼계탕 수지점 주말을 맞아 기력을 보충하기 위해 용인 고기리 유원지 초입에 위치한 이우철 한방누룽지삼계탕을 방문해보았다.
워낙 유명한 곳이라 익히 들어 알고 있었지만, 실제로 마주한 매장은 그 규모부터 남달랐다. 건물 외관은 깔끔한 현대식 단독 건물로 되어 있어 멀리서도 한눈에 들어왔고, 식당 앞에 마련된 넓은 주차 공간 덕분에 복잡한 고기리 길목에서도 주차 스트레스 없이 차를 세울 수 있었다.
가족 단위 방문객이 많은 수지 맛집답게 주차 관리도 체계적으로 이루어지고 있었다 가게 안으로 들어서자마자 가장 먼저 눈에 띄는 것은 벽면을 장식한 이우철 명장의 화려한 이력이었다. 한식대첩3 우승자라는 타이틀이 주는 신뢰감은 음식을...