수지구청역 맛집 매취랑, 진하고 깔끔한 감자탕 내돈내산 후기

오늘은 깊고 진한 국물 맛으로 동네 주민들의 발길이 끊이지 않는 수지구청역 인근의 든든한 맛집, '매취랑 수지구청점'을 방문해 보았다. 세련된 인테리어 속에서 푸짐하고 정갈한 감자탕을 맛볼 수 있어 한 끼 식사는 물론 훌륭한 술안주로도 제격인 이곳의 매력을 낱낱이 파헤쳐 보고자 한다.

수지구청역 메인 상권 골목을 걷다 보면 눈에 띄는 '매취랑 수지구청점'의 외관은 일반적인 감자탕집의 고정관념을 깨버린다. 보통 해장국집이나 감자탕 전문점이라고 하면 세월의 흔적이 느껴지는 노포 감성을 떠올리기 십상이지만, 이곳은 멀리서 보아도 트렌디하고 모던한 간판과 깨끗한 통유리창이 돋보인다.

문을 열고 매장 안으로 들어서면 환한 조명 아래 쾌적하고 넓은 홀이 손님을 맞이한다. 테이블 사이의 간격도 넉넉해 주변의 방해를 받지 않고 편안하게 식사에 집중할 수 있는 구조다.

무엇보다 인상적인 것은 매장의 위생 상태다. 고기를 다루고 국물을 끓이는 식당 특유의 끈적임이나 기름때를 전혀 찾아볼 수 없을 만큼...