이번 부산 출장을 마치고 저녁은 해운대의 해담원 해운대점에서 해결하기로 했어요! 친구가 해운대 맛집으로 추천해줘서 기대가 되더군요.
해운대해수욕장과 가까운 위치 덕분에, 출장 후 느긋하게 저녁을 즐기기 딱 좋은 곳이었어요. 입구에 들어서니 깔끔하고 아늑한 인테리어가 제가 피곤한 마음을 잊게 만들더라고요.
편안한 분위기에서 식사를 할 수 있게 준비된 테이블 덕분에 기분이 좋았어요. 제가 주문한 메뉴는 생선구이와 순살갈치조림이었어요.
생선구이는 신선도가 정말 뛰어난 느낌이었고, 적절하게 구워져서 바삭한 식감이 일품이었답니다. 이러한 생선구이와 함께 나오는 반찬들도 기대 이상이었어요.
순살갈치조림도 인상적이었어요. 부드러운 갈치살이 양념과 어우러져 정말 맛있었습니다.
이 조림은 두툼한 갈치살이 쫄깃하면서도 질기지 않아 한 점 한 점 씹을수록 부드러움이 전해지더군요. 이 외에도 복국을 시켜봤는데, 해산물이 가득해 정말 기분이 좋더라고요.
탱탱한 식감의 복어가 국물에 담겨 있어 보기도 좋고,...
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