부모님과 함께한 제주 여행 중, 시장 탐방은 꼭 빠질 수 없는 코스였어요. 그래서 선택한 곳이 바로 현지인 추천 흑돼지 맛집인 먹고정 서귀포올레시장본점입니다.
이곳은 유명한 흑돼지를 사용하여 풍부한 육질과 깊은 맛을 자랑한다고 해서 기대가 컸습니다. 푹신한 의자에 앉아 가족과 함께 맛있고 푸짐한 식사를 즐길 생각에 설레였습니다.
매장에 들어서자마자 느껴지는 독특한 인테리어가 인상적이었습니다. 러프한 감성의 창고 형식 디자인과 아늑한 조명이 어우러져 편안한 분위기를 자아내더군요.
테이블 간의 간격도 널찍하여 가족 단위나 단체 손님들이 쾌적하게 즐길 수 있었습니다. 주문을 기다리는 동안 진열되어 있던 생고기들이 더욱 식욕을 자극했어요.
무엇보다도 연탄 불에서 구워질 고기의 향기가 코끝을 스쳤습니다. 풍성한 식사 구성 첫 번째 메뉴로 선택한 흑돼지는 두툼한 두께로 제공되었습니다.
고기를 시키고 나면 함께 나오는 다양한 밑반찬들이 기대감을 더욱 증폭시켜 주었죠. 미나리 장아찌와 자극적이지 ...