소량의 도라지정과를 만들어보았어요 부모님, 아이까지 없어서 못먹는 맛있는 도라지정과^^ 다듬다가 작아진 자투리까지 다 넣어서 몇날몇일 당침해주고 드디어 말려보았어요 건조기로 반 자연건조 반 해서 맛 비교를 해볼거에요^^ 설탕이 1도 안들어간 도라지정과에 실한 대추도 넣어주니 단맛도 업그레이드 했답니다^^ 두근두근 맛있게 말려지면 좋겠어요 밑으로 조청이 뚝뚝 떨어지고 아이가 멀리서 보고는 계속 먹고싶다고 젤리좀 주세요~ 라고 하는데 앞으로 몇 일 더 있어야 완성이 되겠죠 오늘도 도라지기록 한줄^^...
도라지정과 자연건조로 만들기에 대한 요약내용입니다.
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