[맛집리뷰] 여수통장어, 진하면서도 비리지 않은 장어탕으로 여수 하모유비끼 맛집 탐방 가족 여행으로 여수를 찾은 날, 장어탕으로 유명한 여수통장어시청점에 들렀습니다. 입구에서부터 느껴지는 따뜻한 분위기와 향긋한 냄새가 반가웠습니다.
신선한 재료를 사용한 보양식이 이곳의 매력이라는 이야기를 듣고 기대감을 한껏 높였습니다. Previous image Next image 여 수통장어는 이곳만의 자랑, 진하면서도 비리지 않은 장어탕이 특별히 유명합니다.
한 입 먹자마자 깊고 고소한 맛이 입안을 감싸기 시작했어요. 또한 장어에서 우러나오는 자연의 맛이 함께 어우러져, 마치 여수의 바다를 그대로 옮겨놓은 듯한 느낌이었습니다.
가족 모두가 함께 나누어 먹을 수 있어 더욱 뜻깊었어요. 특히 찌개에 들어간 재료들이 신선하여, 국물의 깊은 풍미를 더해 줍니다.
특별한 하모샤브샤브 오랜 기다림 끝에 하모샤브샤브가 등장했습니다. 여수통장어에서 제공하는 하모는 정말 신선했고, 육수가 깊고 진대한 것이 인상...