코찔찔 어릴때의 추억거리, 달고나 만드는법~ 안녕하세요 ㅎㅎ 다들 설 잘 쉬고 계신가요?? 어느덧 일요일도 저녁시간이네요 친인척들과 한자리에 모여서 즐거운 시간 보내고 있을시간이네요 ㅎ 결혼해서 출가한 누나와 매형이 놀러온다길래 부랴부랴 포스팅 하나 달릴려고 자리 앉았네요ㅋㄷ 이번 포스팅은 달콤 추억의 달고나 만드는법편이예요!
달고나 만드는법 크게 어려운게 없답니다!! 모르시는 분들은 옛날 동네에서 쪼그려 앉아 바늘로 콕콕콕 모양 찍던 국자로 생각하시면 됩니다!
깔끔하게 정리하기 위해서 달고나 만드는법 휴대용 가스버너 필수! 소다랑 설탕 국자 나무젓가락, 철판 정도 준비해서 달고나 만들면 된답니다>.< 일본에서는 저렇게 머랭쿠키처럼 크게 만들어서 판다고 하네요 ㅎㅎ 우리 나라랑 다르지만 음?
한국이 달고나 오래되었을지 일본이 오래되었을지 괜히 축구경기마냥 궁금해지네요 ㅋㄷㅋㄷ 달고나 만드는법 마지막은 국자를 가열한 다음 설탕을 부어주고 강불에서 설탕을 빠르게 녹여줍니다. 소다를 넣고...
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