24시간 사골로 우려낸 찐 육수 신단 곰탕 추천, 일동레이크cc맛집 이웃님들 다들 목요일 하루 어떻게 보내셨나요? 이번 한 주는 비 소식과 기온이 떨어져 다소 으슬으슬 추위가 느껴지는 시간이었는데요 주말에는 날씨가 좀 풀릴듯한데 아직은 혹시 컨디션 갑작스럽게 떨어지면 안되니 경량패딩 챙겨 다니고 있습니다.
오늘은 지인분께서 추천해주셨던 가게인데 생긴지는 얼마되지 않아 완전 깔끔한 신상 설렁탕, 곰탕 맛집인 일동레이크cc맛집이라 해야겠는데요 하지만 사장님께서 이미 30년 내공을 가지고 24시간 사골을 가마솥에 제대로 끓여내어 수차례 불순물을 제거하는 등의 작업들을 거치면서 진한 맛을 설렁탕으로 만나볼 수 있는 곳이었습니다 사장님께서는 극OO업 고기육수편에 출연하셨었다는데 손맛은 어디를 가더라도 인정받는 것 같습니다. 아무리 조용히 가게를 운영해도 뭐랄까 숨겨진 맛 고수는 결국 사람들이 찾아낸다는 것이죠 아무튼 매장은 무척 깔끔하면서도 테이블끼리 적당하게 띄어져 있어 여유적이었고 넓게 ...