안녕하세요 럭키우리입니다:) 저는 자타공인 고구마러버에요ㅎㅎ 겨울 내내 집에 고구마를 두고 쪄먹으며 살았는데, 5개가 남아있었어요 고구마 에그슬럿을 해먹어보고 싶었지만 집에 계란이 없는 관계로.. 패스 본가에서 도전해보는걸로 바빠서 신경 못 쓰고 2주 정도..
오래 놔뒀다보니 말라비틀어지고 싹이 좀 났더라구요 보자마자 부랴부랴 씻어서 쪘어요! 이번에도 그냥 쪄먹을까 하다가 생각난 고구마말랭이!
고구마말랭이 만들기 소개해볼게요 (노 에어프라이어, 노 전자레인지) 1인용 미니 밥솥이라 고구마 3개밖에 안 들어가요 두 번 나눠서 쪄줄 예정입니다 1. 고구마를 삶고 완전히 식혀줍니다 저는 꿀고구마 이용했는데, 취향껏 밤고구마 호박고구마 다 돼요 *밤고구마로 고구마말랭이 해야 가장 맛있다고 합니다!
1차 고구마 완성 :) 따끈따끈 열기 가득 고구마는 바로 쪘을 때 우유랑 먹어야 제일 맛있는데~~! 찐 블로거란 이런 것도 올려야쥬 조금 썩었나봐요ㅠㅠㅠㅠ 맛탱이 가고있던 고구마...
흑흑 절반은...