고기 먹을 때 생강+양파...중성지방-콜레스테롤 감소에 기여 생강은 몸을 따뜻하게 해주고 열을 내는 성분이 있어 신진대사와 혈액순환에 기여한다. [사진=클립아트코리아] 비싼 건강식품을 일부러 살 필요가 없다.
삼시세끼만 잘 먹어도 건강을 지킬 수 있다. 포화지방이 많은 고기를 먹더라도 채소를 곁들이면 육류의 단점을 줄일 수 있다.
생강, 양파는 어떨까? 특히 생강은 예로부터 식용은 물론 약재로도 쓰일 만큼 약효가 뛰어나다.
친숙한 식재료 생강, 양파에 대해 다시 알아보자. 이미 김치에 들어 있는 생강...양념으로 어떤 효과가?
식사 때 일부러 생강을 추가하지 않아도 이미 김치에 들어 있다. 생강을 김치에 넣으면 살균작용과 함께 맛을 더하는 효과가 있다.
고기의 느끼함, 생선의 비린내 제거에 도움이 된다. 따뜻한 생강차를 마시면 요즘 같은 환절기 감기 예방-완화에 기여한다.
생강은 채 썰어서 사용하며, 고기를 재우거나 양념으로 쓸 때는 즙을 내기도 한다. 생강을 잘 씻어서 물에 20분...
#
건강생활
#
건강한식습관
#
김치속생강
#
면역력증진
#
생강효능
#
소화건강
#
양파의힘
#
자연식품
#
환절기건강
