최근 방송에서 한층 슬림해진 모습의 홍현희 님이 화제죠. 눈에 띄는 변화로 인해 약 10kg 가까운 체중 변화가 있었던 것 아니냐는 이야기도 함께 나오고 있는데요.
“운동을 죽어라 한 건 아니고, 식사 습관을 바꿨다”고 언급했는데요. 그 과정에서 자연스럽게 언급된 것이 바로 이른바 ‘빨간 물’이었어요.
홍현희 ‘빨간 물’의 정체 방송과 인터뷰를 통해 알려진 ‘빨간 물’은 레드와인 비니거(Red Wine Vinegar)로 전해졌어요. 레드와인을 발효해 만든 식초로, 일반 식초보다 풍미가 부드럽고 폴리페놀 등 항산화 성분이 포함된 것이 특징입니다.
홍현희 님은 이를 물에 희석해 식사와 함께 마시는 방식으로 활용했다고 밝혔습니다. 특정 제품이나 다이어트 처방이 아닌, 개인적인 식습관 관리 루틴 중 하나로 언급된 내용입니다.
함께 실천했다고 알려진 식사 순서: ‘오·야·식’ 1단계 오(Oil) 식사 전 소량의 오일 섭취 2단계 야(야채) 채소류 먼저 섭취 3단계 식(식초) 식사 중 희석 식...