이건 작년에 먹은거다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 블로그를 시작한지 얼마안됬고, 지금 모유수유 중이라 맛있게 먹었던것들 파헤치는중... 참치회를 좋아하는 우리는 코로나가 심해졌을 때 집에서 먹을 방법을 생각해보았다 배달을 해먹으려니 사실 가격도 너무 비싸고 배달용기에 먹으면 뭔가 먹는 맛이 안나서...
인터넷을 검색해보다가 참치회 부위를 통으로 파는 곳들을 발견했다!!! 그 중에 제일 맘에 드는 곳을 골라서 주문을 했다 주문내역은 황새치 뱃살, 눈다랑어 가마뱃살, 참다랑어 속살, 참다랑어 뱃살, 참다랑어 배꼽살이다 200g씩인데 둘이 1키로를 시켰네.............?
근데 다 먹었네.......................? 참치를........................................?
아무튼 시켰다 배송이오면 소금물을 비율에 맞게 만들어서 염수해동을 시켜주면 된다 내가 시킨 곳에서는 해동지도 같이 왔는데 염수해동 시킨 참치를 해동지로 잘 닦아서 썰어 먹으면 끝...
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가마도로
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주도로
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집에서참치
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참다랑어배꼽살
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참다랑어뱃살
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참다랑어속살
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참치
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참치회
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참치회손질
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청하
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청하안주
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초생강
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해동지
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혼마구로
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오도로
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염수해동
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눈다랑어뱃살
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단유
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대뱃살
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락교
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메까도로
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메카도로
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배꼽살
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생와사비
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설중매
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소주안주
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술안주
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안주
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안주추천
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황새치뱃살
원문 링크 : [참치회]집에서 참치회 먹기, 이게 인생이지
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