오늘은 주말이기도 하고 아이 방학 맞아 반찬 고민 중인 주부님들에게 좋은 정보가 될 것 같아 비비고 남도 떡갈비를 가지고 왔어요 오늘 저의 저녁 메뉴기도 했는데 아이가 참 좋아하는 떡갈비라서 반찬 없을 때나 아니면 저는 주말에 햄버거같이 만들어 먹을때 패티로도 유용하게 쓸 수 있어서 냉동실에 항상 구비해놔요 아이는 이것만 해도 반찬 투정없이 한그릇 뚝딱 하기 때문에 비비고중 가장 애정하는 품목이에요 비비고 시리즈는 언양식 떡갈비도 있고 한입에 먹을 수 있는 떡갈비도 있는데 저는 빵에 넣을 때 딱 적당한 것 같아서 남도 떡갈비를 사는 경우가 더 많아요 우선 저는 항상 레시피대로 하자는 주의라서 남도 떡갈비 요리 방법을 가지고 왔어요 굉장히 간단하죠? 그런데 제가 이렇게 남도 떡갈비를 반찬으로 내놓으면 아이가 거의 이 떡갈비만 먹고 다른 반찬은 잘 먹지 않더라구요 그리고 아무래도 급할 때는 먹긴 하지만 냉동 떡갈비를 주면 왠지 모를 미안함이 느껴지더라구요 그래서 어차피 떡갈비를 하는김에...
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