여수 나래식품 전라도 총각김치 국내산 남도식 알타리김치 나래식품 쇼핑몰 naver.me ▷ 국내산 원재료로 만든 전라도식 총각김치로, 남도 특유의 깊고 풍부한 맛을 살린 알타리김치입니다. ▷ 아삭하고 시원한 식감이 특징이며, 신 김 없이 적당히 익은 맛을 내어 밥반찬은 물론 각종 요리에 두루 어울립니다. ▷ 전라도 전통 양념법을 따라 고춧가루, 멸치 액젓, 새우젓 등이 조화롭게 배합되어 감칠맛이 뛰어납니다. ▷ 총각김치特有의 줄기와 잎 부분의 씹히는 맛이 살아 있어 국물 요리나 김치찜, 김치전 등 가공 요리로도 손색없습니다. ▷ 알타리무를 통으로 절여 적당한 염도와 무르지 않은 조직감을 유지하여 오래 보관해도 형태가 흐트러지지 않습니다. ▷ 냉장 상태에서 자연 발효가 진행되며 시간이 지날수록 깊은 맛이 우러나, 묵혀 먹는 김치를 선호하는 분들에게도 적합합니다. ▷ 인공 조미료나 색소를 사용하지 않고 집 양념 방식으로 제조하여 간편하게 전라도 김치 본연의 맛을 경험할 수 있습니다. 별...
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