25년 국산 햇고춧가루 한근 500g - 보통맛 보통굵기

25년에 수확한 신선한 국산 햇고추로 만든 고춧가루로 향과 색이 살아 있습니다. 한근 500g 단위로 포장되어 김장이나 반찬용으로 딱 맞는 적당한 분량입니다. 보통맛으로 매운맛을 너무 타지 않는 부담 없이 사용하기 좋은 밸런스이며, 보통굵기로 입자가 너무 곱지도 않고 거칠지도 않아 국물 요리와 무침용으로 다재다능합니다. 국내 재배 고추를 사용하여 원산지가 명확하고 믿고 먹을 수 있는 안전한 식재료입니다. 햇고추 본연의 붉은 빛깔이 선명하여 김치를 담갔을 때 색이 예쁘게 우러납니다. 고소한 향이 강해서 고추장이나 쌈장을 만들 때도 더 깊은 맛을 내줍니다. 건조부터 분쇄까지 까다로운 공정을 거쳐 이물질 없이 깨끗하게 가공되었습니다. 일반 냉동 보관 시 1년 이상 장기간 맛과 품질을 유지할 수 있습니다. 보통맛이지만 조리 시 양 조절만으로 매운 정도를 자유롭게 조절 가능합니다. 보통굵기는 찌개나 국에 넣으면 잘 풀리면서도 식감이 부드럽게 살아 있습니다. 나물 무침이나 오이지 무침에도 뿌리면 깔끔한 매콤함이 더해집니다. 진공 포장이 아닌 일반 지퍼백 형태로 배송되며 받은 후 냉동 보관을 권장합니다. 1kg 2근 묶음 판매가 아닌 500g 단위로 필요한 만큼만 구매할 수 있습니다. 까다로운 입맛도 만족시킬 수 있는 가정용 고춧가루의 실속 있는 선택입니다. 된장찌개 순두부찌개 김치찌개 등 모든 한식의 기본 베이스로 활용도가 높습니다. 기계식 분쇄 방식으로 고르게 갈려 뭉침 현상이 적고 사용하기 편리합니다. 포장지에는 유통기한과 보관법이 한글로 명확하게 표기되어 있습니다. 아이부터 어른까지 온가족이 함께 먹는 반찬에 부담 없이 사용 가능한 순한 맛입니다.