봄철 입맛 살려주는 더덕구이

봄철 입맛 살려주는 더덕구이 만들어보아요~ 요즘 너무 고기만 먹었더니 매콤한 반찬이 당겨서 오늘은 박주가 봄에 제철인 더덕구이를 만들어봤어요 제가 좋아하는 돌절구 더덕 손질할때도 아주 요긴하게 잘 쓰고있어요 깨끗히 손질한 더덕을 물기를 빼주고 저렇게 돌방망이로 다져줍니다 너무 쎄게하면 으깨지니까 살살. 남편찬스로 다 손질했어요 양념 고추가루2,고추장2,맛간장3,꿀1,마늘3개,참기름 돌절구로 마늘을 3개 다녀주고 위 양념을 다 넣고 섞어줄게요 이제 만들어진 양념을 골고루 더덕에 발라주면 끝.

손질된 더덕 사면 만드는것도 너무 간단해요 봄철 입맛 없을때는 더덕구이 밥 한그릇 뚝딱은 기본 ㅋ 후라이팬에 기름 살짝 두르..........