[신상출시 편스토랑] 도망간 입맛 잡는 박솔미 밥도둑 비법장! 바지락된장, 감태 주먹밥 레시피

안녕하세요! 뷰와이드 입니다~ 지난 주 편스토랑 레시피 많이들 만들어 보셨나요?

저는 류수영 부대찌개와 정상훈 라이스페이퍼 탕수육으로 지난 주말을 뿌셨답니다. 이번주 편스토랑에는 또 어떤 밥도둑 레시피들이 등장했을지 함께 살펴보시죠!

박솔미 바지락 된장 박솔미 바지락 된장 레시피 재료: 대파, 양파, 바지락살, 된장, 다진마늘, 매실청, 맛술, 올리고당, 후추, 훈제 파프리카 가루, 청양고추, 홍고추, 참기름, 참깨, 고추기름, 미숫가루 기름 두른 팬에 다진 대파를 볶는다. 잘게 썬 양파와 청양고추, 홍고추를 넣고 골고루 볶는다. 2가 노릇해지면 다진마늘 1T, 후추 0.5T를 넣고 섞어준 뒤 바지락살을 넣는다.

된장 2T, 맛술 1T, 매실청 1T, 올리고당 1T, 훈제 파프리카 가루를 넣고 빠르게 볶는다. (미숫가루를 넣어주면 더 맛있어요.

너무 오래 볶으면 바지락이 질겨집니다) 5. 다 볶아졌을 때 즈음 마지막으로 강불에 바지락 된장을 졸이듯 볶는다. 6.

다 된 바지락 된장...

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