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[젝트] SMW 디히터트라움 리슬링 젝트 2019 SMW Dichtertraum Riesling Sekt 2019 독일 모젤 스파클링 와인 리뷰

 [젝트] SMW 디히터트라움 리슬링 젝트 2019 SMW Dichtertraum Riesling Sekt 2019 독일 모젤 스파클링 와인 리뷰

시음일 2024년 5월 12일 독일의 모젤-자르-루버 지역에서 만들어지는 스파클링 와인, 리슬링 품종으로 손으로 수확한 포도를 압착과 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 후 전통 샴페인 방식으로 병에서 2차 발효를 진행, 2019년 수확인데 36개월을 효모와 함께 숙성 후 2023년에 데고르주망을 하였다 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분 사진, 빈티지와 데고르주망을 아주 친절하게 표기한 뒷면 SMW 디히터트라움 리슬링 젝트 2019 SMW Dichtertraum Riesling Sekt 2019 종류: 스파클링와인 -> 젝트 빈티지: 2019 생산국: 독일(Germany) 생산지: 모젤-자르-루버(Mosel-Saar-Ruwer) 생산자: 에스엠더블유 SMW(Saar-Mosel-Winzersekt) 품종: 리슬링(Riesling) 100% 당도: 1.9 / 산도: 4 / 타닌: 1 / 바디: 3.3 도사쥬: 9.7g/L (리터당 잔여당) 알콜: 12% 시음온도: 9~11도 용량: 750ml 가격...

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