시음일 2024년 6월 15일 이탈리아, 토스카나의 키안티 클라시코 지역에서 아파시멘토 기법으로 만든 스위트와인으로 말바시아 90%, 트레비아노 5%, 산지오베제 5%의 블렌딩으로 2012년 9월 중순부터 손으로 수확한 포도들을 다발째 건조실에 매달아서 수개월을 건조시키며 이후 말린 포도를 가볍게 분쇄, 압착, 천천히 발효시키고 225리터의 오크통의 반 바리크(?)에서 9년을 숙성하며 2021년 5월 7일에 병입하였다 리카솔리 카스텔로 디 브롤리오 빈산토 키안티 클라시코 2012 Ricasoli Castello di Brolio Vin Santo Chianti Classico 2012 종류: 스위트와인 -> 빈 산토 빈티지: 2012 생산국: 이탈리아(Italy) 생산지: 토스카나(Toscana) -> 키안티 클라시코(Chianti Classico) 생산자: 리카솔리(Ricasoli) 품종: 말바시아(Malvasia) 90%, 트레비아노(Trebbiano) 5%, 산지오베제(Sang...
![[빈산토] 리카솔리 카스텔로 디 브롤리오 빈산토 키안티 클라시코 2012 Ricasoli Castello di Brolio Vin Santo Chianti Classico 2012](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNDA2MTVfODEg/MDAxNzE4NDAxODM1Nzc4.WGddzjWWA9QbuXJ4ogWUnGrWyUR6gSCvhC4zpVjdBsYg.nNnSz2QLXB7d3BElPZrv89f603RUYQWy0Yx_KHuqom0g.JPEG/IMG%A3%DF20240615%A3%DF053437534.jpg?type=w2)
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