시음일 2024년 9월 6일 프랑스, 보르도의 생-쥴리앙에서 소비뇽 블랑 76%, 세미용 24% 품종 비율로 만들어진 화이트와인, 수령 45년의 나무에서 손으로 수확한 포도를 뉴오크 비율 30%의 오크통에서 발효를 하고 같은 조건의 오크통에서 효모앙금(리 숙성)과 함께 8개월을 숙성한다 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분, 화이트 와인이라 병이 살짝 반투명한거 빼곤 레이블 보고 깜빡 속아서 그냥 샤또 딸보가 가격이? 하고 한번 집어보고 내려놓는 사람들 꽤 많다 샤또 딸보 까이유 블랑 2019 Chateau Talbot Caillou Blanc 2019 종류: 화이트와인 빈티지: 2019 생산국: 프랑스(France) 생산지: 보르도(Bordeaux) -> 생-쥴리앙(Saint-Julien) 생산자: 샤또 딸보(Chateau Talbot) 품종: 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 76%, 세미용(Semillon) 24% 당도: 1.8 / 산도: 3.9 / 타닌: 1.4 / 바디: 3...
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