시음일 2025년 7월 20일 호주에서도 남쪽 빅토리아 주의 야라 밸리에서 피노 누아 품종으로 만든 레드와인 오픈 병 앞부분과 뒷부분, 레이블이 좀 누렇다 인 드림스 피노 누아 2020 In Dreams Pinot Noir 2020 종류: 레드와인 빈티지: 2020 생산국: 호주(Australia) 생산지: 빅토리아(Victoria) -> 야라 밸리(Yarra Valley) 생산자: 인 드림스(In Dreams) 품종: 피노 누아(Pinot Noir) 100% 당도: 1.8 / 산도: 3.9 / 타닌: 2.7 / 바디: 3.2 알콜: 13% 시음온도: 14~16도 용량: 750ml 가격대: 4만원 초반대 수입사: 와인투유코리아 구매처: 에이와인 양조노트: Abel, MV6, Dijon114, Dijon115 클론이 포함되며 대부분 통째로 수확한 포도는 5%만 남기고 모두 줄기를 제거하고 나머지 5%는 줄기째 침용한다, 오픈탑 발효조에서 평균 12일을 발효하며 이후 프렌치 오크통에서 ...