시음일 2025년 12월 7일 미국, 캘리포니아에서도 러시안 리버 밸리, 로스 카네로스, 소노마 카운티, 몬터레이에서 샤르도네 품종으로 양조한 화이트와인 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분, 특유의 가죽 같은 까슬까슬한 레이블의 느낌을 주려고 한 뉘앙스가 꽤나 느껴진다 와인 인포메이션 서브미션 샤도네이 2021 Submission Chardonnay 2021 종류: 레드와인 빈티지: 2021 생산국: 미국(USA) 생산지: 캘리포니아(California) 생산자: 689 셀라즈(689 Cellars) 품종: 샤르도네(Chardonnay) 100% 당도: 1.7 / 산도: 3.6 / 타닌: 1.5 / 바디: 3.8 알콜: 13.5% 시음온도: 12~14C 용량: 750ml 가격대: 2만원 초반 수입사: 지비코리아 구매처: 세븐일레븐 양조노트: 수확한 포도를 바로 파쇄 및 압착, 스테인리스 스틸 탱크에서 배양효모로 발효, 이후 와인의 75%는 스테인리스 스틸 탱크에서, 나머지 25%는 프렌치...