시음일 2026년 1월 23일 이탈리아의 시칠리아에서 네로 다볼라라는 레드 품종으로 만든 레드와인 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분 와인 인포메이션 바이오 디아르 네다 네로 다볼라 2019 Baglio Diar Nedda Nero d'Avola 2019 종류: 레드와인 빈티지: 2019 생산국: 이탈리아(Italy) 생산지: 시칠리아(Sicilia) 생산자: 바이오 디아르(Baglio Diar) 품종: 네로 다볼라(Nero d'Avola) 100% 당도: 1.5 / 산도: 3.9 / 타닌: 3.3 / 바디: 3.5 알콜: 13.5% 시음온도: 15~17C 용량: 750ml 가격대: 3만원 후반 수입사: 주주코리아 구매처: 에이와인 양조노트: 밤에 수확이 이루어지며 수확한 포도를 침용 후 24C의 온도가 조절되는 스테인리스 스틸 탱크에서 7~10일 동안 발효, 소프트 프레스 후 와인은 먼저 작은 오크통에서 5개월 숙성, 이후 스테인리스 스틸 탱크에서 3개월 숙성, 병입 후 최소 2개월을 ...