[화이트] 롱반 샤도네이 2023 Long Barn Chardonnay 2023 미국 샤르도네 화이트 와인 리뷰

시음일 2026년 4월 26일 미국, 캘리포니아 주에서 샤르도네 품종으로 양조한 화이트 와인 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분 사진 와인 인포메이션 롱반 샤도네이 2023 Long Barn Chardonnay 2023 종류: 화이트와인 빈티지: 2023 생산국: 미국(USA) 생산지: 캘리포니아(California) 생산자: 카모미(Ca'Momi), 롱반(Long Barn) 품종: 샤르도네(Chardonnay) 100% 당도: 2 / 산도: 3.6 / 타닌: 1.6 / 바디: 4.1 알콜: 13.5% 시음온도: 11~13C 용량: 750ml 가격대: 1만원 중반 수입사: 나라셀라 구매처: CU편의점 양조노트: 수확한 포도를 압착 후 주스는 스테인리스 스틸 탱크와 프렌치 오크통에서 배양된 효모로 발효, 이후 와인은 부분 젖산발효(MLF)를 하고 스테인리스 스틸 탱크와 프렌치 오크 배럴에서 약 6~8개월 숙성한다 카모미 와이너리의 설립자 겸 와인메이커인 Dario와 Stefano가 캘리포니...