시음일 2022년 5월 8일 "보졸레 크뤼 와인은 보졸레 누보랑 다른 레드와인입니다" 프랑스 부르고뉴의 남쪽, 보졸레에서 줄리에나라는 보졸레 10크뤼 중 하나인 생산지의 와인으로 보졸레라는 지역이 누보가 워낙 유명하고 저가의 그 해 만든 와인을 바로 마시는 신선한 와인의 이미지가 강해서 그렇지 사실 진중하게 만드는 10크뤼는 10개의 크뤼마다 또 생산자마다 다양하고 매력적인 와인을 만들기로 유명하다, 평균 수령 45년 이상의 나무에서 손으로 수확한 가메 품종 포도를 14~18일 저온에서 탄산 침용을 하며 내추럴와인답게 이산화황은 배제하고 토착효모로 발효한다, 이후 최소 7가지 레드와인의 숙성에 사용되었던 225L 재사용 프렌치 오크에서 8개월 숙성 후 여과 없이 병입한다 [보졸레 10크뤼] 오른쪽 표가 보졸레 10크뤼의 명칭들, 줄리에나는 꽤나 볼드한 보졸레 10크뤼중 하나다 와인 오픈 전 앞부분 사진 와인 오픈 전 옆부분 사진, 알콜이 기재되어 있다 와인 오픈 전 뒷부분 사진, 와...
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