안녕하세요. 오늘은 곡성군에서 뽑은 곡성의 대표 음식 6가지를 기준으로 곡성 맛집을 뽑아 봤습니다.
곡성으로 여행 중이시거나, 여행 가실 분들은 소개해 드리는 곡성 대표 음식으로 된 맛집으로 식사를 하러 가시는 것을 추천드립니다. 1. 참게 참게탕, 참게 수제비, 참게장 맑고, 깨끗한 섬진강에서 서식하는 참게들은 민물과 바다를 오가며 서식합니다.
음력 2월 영등철에 잡힌 참게의 맛이 가장 좋습니다. 이때 잡히는 참게는 '황소가 밟아도 안 깨진다'라는 말이 있을 정도로 속이 꽉 찬 것을 볼 수 있습니다. 40여 년 전 곡성군 압록에서 시작된 참게탕 참게탕 COPYRIGHT (C) GOKSEONG-GUN ALL RIGHTS RESERVED 바다에서 잡히는 꽃게탕보다 국물과 맛이 진하고 구수함을 느낄 수 있는 곡성 참게탕입니다.
곡성에서는 산초나무 열매껍질을 살짝 넣어 향을 내는 특징을 가지고 있습니다. COPYRIGHT (C) GOKSEONG-GUN ALL RIGHTS RESERVED ...
#
곡성대표메뉴
#
토란아이스크림
#
토란빵
#
참게탕
#
참게장
#
음어찜
#
은어회
#
은어튀김
#
은어구이
#
석쇠돼지구이
#
능이버섯요리
#
능이버섯
#
깨비정식
#
곡성식당
#
토란푸딩
