도화동 한우맛집! 일품돌판한우!!

도화동에 위치한 일품돌판한우! 집근처에 위치해 있어서 오며가며 눈여겨 보다 최근 보양이 필요해서 방문을 해 보았다.

최근 비슷한 컨셉의 1등급 한우를 저렴하게 판매하는 곳이라 사람이 많을 줄 알았는데 사람이 없어서 당황을 했다. 내부는 평범한 고깃집 스타일이어서 가족과 외식을 하기도 좋은 환경이었다!

반찬은 사실 크게 인상을 줄만한 것은 없었다. 파김치가 킥으로 나온듯 싶었지만 개인적으로 대파김치를 소고기와 먹기에는 향이 너무 강해서 별로였다!

(개인 성향이라 좋아 하는 사람도 있을거다!) 드디어 등장한 한우 꽃등심!!

고기의 퀄리티나 상태는 매우 좋아보였다. 두께가 살짝 얇은건 아쉬웠다.

다음에는 두껍게 요청을 해야 할듯 하다. 일품돌판한우라는 이름답게 돌판을 달구어 주시고 타이머로 시간을 체크해서 충분히 달구어진 다음 고기를 올리게 하신다!

숯불에 굽는 것 보다 굽기도 편하고 기름을 어느정도 가지고 있게 구워져서 한우의 고소한 기름맛을 더욱 느낄 수 있어 좋았다! 추가...