구월동 맛집!! 익선우대갈비

구월동 인천시청 정문쪽에 위치한 익선우대갈비! 사무실 바로 앞이지만 평일날도 대기가 많아서 잘 못 가는 곳이지만 이 날은 누군가 사준다고 하여 방문을 하였다!

매장은 이미 만석이고 다들 술을 먹고 있어서 내부 사진은 과감히 포기 했다. 익선우대갈비는 항상 사람이 많은 곳으로 갈때마다 느끼는 점은 맛도 맛이지만 친절함과 손님에대한 디테일한 배려도 장점인 곳이다!

음료잔에는 귀여운 동물모양의 얼음과 레몬 슬라이스, 소주잔은 남자는 미니 맥주잔을 주고 여자는 미니 와인잔을 준다. 별거 아니지만 기분좋게 하는 센스인것 같다!

다양한 소스류! 익선우대갈비는 이 다양한 소스중 최고는 소금이다.

소금이 비싼 말돈소금이라고 하는데 조미료를 섞은듯한 감칠맛이 난다! 주인공인 우대갈비!

직원분이 오셔서 살고기만 먹기좋게 잘라주고 알맞은 굽기로 구워주신다. 고기를 먹어보면 육즙이 나오면서 고소한 맛이 입안을 가득 채우는게 너무 맛있다.

같이 간 일행들도 모두 너무 맛있게 먹고 입짧은 일행도 익선...