촉촉한 아몬드 파운드 케익 만들기 안녕하세요:D 오늘은 베이킹 꿈나무인 사람도 집에서 쉽게 만들 수 있는 '아몬드 파운드 케익' 만드는 방법 공유할게요!! 아몬드 파운드 케익 오븐만 있으면 누구나 먹음직스럽죠!
베이킹에 관심 갖게 되면서 제일 먼저 도전했던 게 바로 '아몬드 파운드 케익'이랍니다c 언제 먹어도 촉촉하고 고소해서 좋아하는데요. 무엇보다 커피와도 정말 잘 어울리구요!
재료준비부터 해볼게요^_^ <재료준비> 아몬드가루 200g 휘핑크림 250ml 달걀 3개 설탕 90g 베이킹파우더 1스푼 소금 조금 방법은 간단해요! 1.
먼저, 큰 볼에 휘핑크림을 붓고 이어 달걀 3개를 넣은 후 잘 섞이도록 저어줍니다. 2. 이후 나머지 가루 종류인 아몬드가루와 소금, 설탕, 베이킹파우더를 몽땅 넣어준 후 섞어줍니다.
주걱으로 서걱서걱 섞어주면 아주 쉽게 잘 섞입니다. 밀가루와 달리 아몬드가루는 글루텐 성분이 없어서 마음껏 저어줘도 된답니다:D (취향에 따라 반죽에 아몬드 등 견과류를 잘...
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