서울 티클래스 단정한 오후에서 하는 고급반! 오늘은 흑차, 보이차에 대해 알아보고 보이차 비교 시음을 해봤다.
오늘의 다화 & 다식 오늘도 찻 자리 꽃, 다화와 달팽이 두 마리가 반겨준다. 오늘의 다식 + 제주 감귤과즐 제주도 다녀와서 감귤과즐을 쌤과 다우들과 즐기려고 가져갔다 ㅎㅎ 0.
황차, 지리산대화엄사 발효차 시작은 늘 오늘 주제와는 다른 차를 마시는데. 오늘은 황차로 시작했다.
역시 우리나라 발효차는 좋다 ㅜㅜ 우리나라에서 황차라고 부르지만 사실 제다법은 홍차에 가깝다고 한다. 그래서 6대 다류로 나뉘는 '황차'와 지금 마시는 '황차'는 다르다고 생각하면 된다. 1.
보이차 - 숙차, 소관차 小罐茶 소관차 (Xiao Guan Cha)의 보이차 소관차는 중국의 차 명인들이 만든 차라 믿고 마실 수 있다. 그리고 기준이 되는 맛을 가지고 있기 때문에 차 공부할 때 좋다고 하셨다.
소관차의 특징은 4g씩 소포장 되어 있다. 2. 보이차 - 생차, 남나산 반파채 3가지 비교 시음 ...
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