에이스식당 충청남도 당진시 면천면 면천서문1길 70 당진 읍성 근처에 있는 쑥콩국수집 <에이스 식당> 이 지역이 서리태가 유명하다며...? 과연 먹어보니까 콩물을 사오고 싶을 정도로 정말 맛있었던 식당이다.
다만 여행 중이라 콩물 보관이 어려워서 저녁까지 영업하신다면 다음날에 서울 갈 때라도 잠깐 들러서 사가고 싶었는데… 매일 10시 30분 ~ 14시 30분에만 (토,일만 15시까지ㅠ) 영업을 하신다ㅠㅠ 점심에만 여신다니... 결국 콩물 못 사옴ㅠ 에이스식당 메뉴판 메뉴는 오직 쑥콩국수 하나.
겨울엔 칼국수를 하신다고. (근데 왜 콩국수는 여름에만 할까?
아시는 분…?) 쑥콩국수는 호불호가 갈릴 것 같긴 한데, 기본적으로 꼬소한 콩국수 국물에 살짝 끝에 쑥 향긋함이 올라오는 정도다.
면에도 쑥이 들어간 것 같다. 반찬은 열무김치 딱 하나!
국물도 엄청 꼬소하고 엄-청 맛있지만 면이 쫄깃하고 찰진게 더 좋았다. 그리고 먹다보니 점점 더 시워언-해졌다.
(…나중엔 살짝 추울 정도. 이래...
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