오늘 미팅면접 예정이였으나,,,펑 당하고,,,,,,살짝 울적,,,,,디저트 먹고 기분 전환하려고굥 홈카페 오픈했어요,,,뱅쇼프랑스어로 뱅(vin)은 ‘와인’을, 쇼(chaud)는 ‘따뜻한’이라는 뜻을 가지고 있어 따듯한 와인을 의미한다. 와인과 함께 다양한 부가 재료를 첨가하여 끓인 따듯한 음료로 청량한 향미에 매콤하면서 쌉쌀한 맛이 있다.
영어로 ‘멀드 와인(Mulled wine)’이라 하며 영국의 전통적인 크리스마스 음료이기도 하다.뱅쇼베이스 따듯한 물 찻잔을 준비해줍니다,,뱅쇼베이스 50~60ml를 찻잔에 넣어줍니다,,뜨거운물 200ml 넣어줍니다,,,그리고 추가로 딸기를 넣어줬습니다,,,(라임 슬라이스 자몽슬라이스 혹은 과일 취향..........
홈카페 개설!!마켓컬리 에그타르트 그리고 뱅쇼만들기에 대한 요약내용입니다.
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