" 새콤달콤 뿔고둥무침 " 따뜻한 봄날 코로나 때문에 우울해진 입맛을 저격해줄 새콤~달콤 뿔고둥무침 레시피를 소개해드립니다. 뿔고둥살은 골뱅이/소라와 맛이 비슷하기 때문에 골뱅이/소라로 하셔도 상관없습니다^^ [ 뿔고둥무침 레시피 ] 준비재료: 뿔고둥살(또는 골뱅이/소라), 오이, 당근, 대파(쪽파 상관없음), 양파 반개, 양배추, 고춧가루, 간 마늘, 후추, 매실청, 유자청, 식초, 간장, 설탕, 소주, 참기름, 꿀, 깨, 고추장 Step1) 뿔고둥살을 위생을 위해 약 30초간 살짝 데워줍니다.
Step2) 준비한 야채들을 아래와 같이 썰어서 한켠에 담아둡니다. Step3) 식은 뿔고둥살을 한 입 크기로 썰어줍니다.
Step4) 소주 한 컵(소주컵), 매..........
새콤달콤 뿔고둥(골뱅이/소라)무침 황금 레시피!!에 대한 요약내용입니다.
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