안녕하세요 평일에 치이다 보면 스트레스를 받는 경우 많으신가요? 이럴 때에는 어떻게 스트레스를 푸시나요?
음식으로 스트레스를 푸시는 경우도 있을 것이고 술이 꼭 필요한 분도 계실겁니다. 이러한 지친 나의 몸을 육전과 술로 해결하는 방법은 어떠신가요?
그럼 육전만들기 해보겠습니다. https://youtube.com/shorts/Uz1xhw5wAf8 첫번째에는 불고기감을 아주 얇게 썰어달라고 정육점에 부탁하셔야합니다. 가장 중요한것은 고기가 얇아야 고기의 맛을 제대로 느낄 수 있다는 점입니다.
먼저 아주 얇게 썰린 불고기감을 펼친 후 소금과 후추를 골고루 뿌려주세요. 밑간 작업을 먼저 해주셔야합니다.
두번째에는 부침가루로 불고기감의 옷을 하나씩 입혀주셔야합니다. 앞 뒤로 꼼꼼히 입혀주세요.
불고기감이 얇아서 가끔 접힐 때가 종종 있습니다. 세번째에는 계란옷을 입힌 후에 부쳐주시면 끝입니다.
술안주로 제격인 육전!! 아직도 두껍게 부치시나요?
이번에는 얇게 부쳐보세요! 뚜겁게 부친 것보...
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고기
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불고기감
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술
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술안주
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육전
원문 링크 : 지친 나의 몸을 육전과 술로 해결해보자!!