[사케]니와노 우구이스 오우카라 : 깔끔하고 드라이함의 정석 / 사케추천 / 내돈내산

안녕하세요 우구이스 시리즈중 가장 드라이한 사케의 정석인 '니와노 우구이스 오쿠카라' 를 소개하겠습니다. 정석중 정석답게 은은한 청주의 진중하고 단아하며 깊은 드라이한 맛의 사케 입니다.

야마다니시키를 100% 사용한 초카라구치 사케 입니다. 입안의 음식을 깔끔히 씻어주는 작용을 하여 차게드셔도 좋고 살짝 데워도 좋은 매력적인 사케 입니다.

니와노 우구이스 오우카라 원산지 : 일본-후쿠오카현 제조사 : 야마구치 종류 : 사케 알코올 도수 : 15.0% 사케들은 확실히 요런 위트 있고 깔끔한 귀여운 라벨들이 많이 있는것 같아요 초록색의 단아한 색감의 배경에 새가 있어 눈이 간 사케입니다. (구매가는 오프샵에서 37,000원에 구입했습니다.)

기본적으로 드라이한 맛으로 해산물과 잘어울리지만 정석 사케답게 육류와 해산물, 튀김까지 다 잘 어울리는 사케입니다. 저는 멍게와 오징어 등 바다향이 강한 음식과 페어링을 했습니다.

야마구치 주조사에서 만든 사케로 후쿠오카현에서 제조 및 생산 되고 ...

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