여러분은 스페인 요리를 좋아하시나요? 저는 개인적으로 참 좋아하는데요, 아시는 분들은 잘알고 계시겠지만 스페인은 유럽권에서 3대 요리 강국이며, CNN에서는 전세계에서 4대 요리 강국으로 선정할 정도로 다양한 요리 문화와 맛을 인정하고 있답니다.
특히, 스페인은 올리브유 최다 생산국으로 요리에도 올리브유를 많이 사용하며 그 외에도 다양한 고기류, 채소류, 해산물을 폭넓게 사용할 뿐아니라 다채로운 조미료와 향신료, 특히 마늘, 후추까지 사용을 하여 한국인의 입맛에도 의외로 잘 맞는 편으로 거북함 없이 맛있게 즐길 수 있는 요리가 많답니다. 다양한 스페인 요리 중 유명한 요리를 몇가지 꼽아보면 소금에 절여 건조시킨 하몬..........
대구 수성구 맛집, 스페인클럽(수성못, 감바스, 감성 펍, 분위기, 술집, 레스토랑)에 대한 요약내용입니다.
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