평일에 일하고나면 주말에는 요리하기가 너무 귀찮더라고요. 그렇다고 계속 배달시키면 지출이 너무 많이 나가게되다보니 합리적인 가격에 간편조리할 수 있는 밀키트에 눈이가더라고요.
프리미엄 한식브랜드 이리상회에서 다양한 밀키트를 판매하는데 저희는 고추장갈비찜 밀키트로 집에서 소소한 홈파티했어요. 푸딩이가 원산지에 민감한데 이리상회 고추장갈비찜 밀키트는 100% 국내산 한돈(최상급 6개월 암퇘지)를 사용하더라고요.
게다가 중량이 800g이라 2~3인분양으로 넉넉해서 좋았어요! 자취하다보면 야채를 냉동시켜서 맛이 조금 아쉬웠는데 고추장갈비찜에 넣어먹을 수 있는 대파도 주시더라고요.
이리상회 고추장갈비찜 밀키트로 매운갈비찜 만들기 레시피 밀키트의 필수조건은 조리가 간편해야죠!! 해동은 냉장해동 12시간 또는 유수해동하면 돼요.
해동한 내용물을 전자레인지 3분 데워줍니다. 이때부터 맛있는 냄새가 폴폴나는게 츄릅..
예열된 팬에 전자레인지 돌린 내용물과 물(종이컵 1잔)을 넣고 졸이면서 볶아주기!...
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