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카피바라 초콜릿 만들기

 카피바라 초콜릿 만들기

안녕하세요 초콜릿 두번째 포스팅인데 이번엔 호기롭게 망했답니다 집에 우풍이 심해서 초콜릿을 짤주머니로 짤때마다 바로바로 굳어버려서 울퉁불퉁 망해버렸어요,, 그래도 사진을 찍었으니 포스팅은 해야겠죠,, 그럼 망한 카피바라 초콜릿 만들기 시,,쟉,,, 재료 : 부드러운 카스테라 종류의 빵 ,밀크 초콜릿,다크 초콜릿,우유 조금 도구 : 짤주머니,지탱해줄수있는 막대,그릇,비닐장갑,종이호일 참고 일단 카스테라 종류의 빵1개로 1개정도의 분량이 나와요! 초콜릿을 크게 뭉텅이로 만들기 힘들어서 빵을 사용해주는건데요!

잘 뭉쳐주기 위해선 부드러운 빵이 필요해요! 저는 노브랜드의 우유 케이크 빵을 골랐습니다- 1.

빵을 그릇에 담아 잘게 부셔주세요 최대한 곱게 부셔주시면 나중에 뭉칠때 예쁘게 뭉쳐져요 입자가 너무 크게 부셔지면 모양 잡을때 울퉁불퉁하고 줄이 생겨서 떠버려요! 꼭 최대한 입자가 작게 부셔주기 2.

잘게 부셔준 빵에 우유 소량씩 넣으면서 반죽해주세요 내가 다시 빵 반죽을한다 라는 생각으...

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