어제 호박죽에 대해 포스팅했는데요~ 오늘은 호박죽에 넣어주신 호박즙을 포스팅하려고 해요~ 세 가지 호박 음료를 주셨는데.. 호박즙을 제외한 다른 두 가지는 잘 모르는 것이었어요~ 참샘골호박농원 : 네이버쇼핑 스마트스토어 호박명인 최근명 입니다.31년째~맷돌호박 국수호박 땅콩호박을 전문으로 재배하고 있습니다. smartstore.naver.com 우선 모두가 아는 호박즙부터 볼게요~ 세 가지 중 호박즙과 호박미인이 호박즙에 해당되는데요~ 호박즙은 늙은 맷돌 호박 98%, 대추 1.2%, 올리고당 0.8%가 함유되어 있고 호박미인은 순수 늙은 호박 100%에요~ 두 개를 비교하려고 컵에 따라 봤어요~ 차이가 느껴지시나요??
왼쪽이 순수 늙은 맷돌 호박 100%, 오른쪽이 늙은 맷돌 호박즙에 대추, 올리고당을 첨가한 거에요~ 왼쪽이 더 진하죠?? 확실히 맷돌 호박즙 100%인 게 더 진합니다~ 맛을 보니 당연히 호박미인보다 호박즙이 조금 더 달달했어요~ 근데 호박미인도 호박즙 만만치 않게...
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