[강남역] 칼국수가 일품 (콩국수 개시, 만두까지) ‘심가네칼국수’ 재방문

강남역 점심 칼국수가 정말 맛있었던 심가네칼국수 강남역본점에 재방문했다 영업시간 매일 10:00 ~ 22:00 라스트오더 21:30 서울 강남구 강남대로78길 30, 1층 TEL : 02-557-7390 상호명답게, 사골칼국수가 메인이다 계절메뉴인 명품콩국수를 개시했다 (5-9월 운영) 접시만두 6개 6,000원 한 판 주문 나는 칼국수, 동료는 콩국수 모든 메뉴에 공기밥은 무제한 제공된다 첫방문 때도 느꼈던 점인데 기본 김치가 정말 맛있다 겉절이 김치는 매일 직접 담근다고 한다 대한민국 상위 1%를 자부한다고 한다 우리농가와 계약한 100% 국산콩을 사용하고 콩 외에 맛을 내기 위한 조미료는 일체 사용하지 않고 있다고 쓰여있다 외에도, 직접 끓인 한우 사골이 아니면 가게 문을 닫겠다는 자부심 넘치는 멘트가 적힌 광고판도 있었다 육수만큼은 대한민국 최고를 자부하고 있다 원산지 표기판 배추김치와 열무김치 국내산 접시만두 6,000원 6개 매일 직접 빚은 손만두인데, 처음 비주얼은 만두...