캘거리는 의외로 피자가 맛있는 동네에요. 캘거리 TOP3안에 드는...
'도우가 진짜 예술의 경지'인 보우타이 Bowtie 피자를 오늘 포스팅해 볼게요. 보우타이 피자의 대표 메뉴는 도네어 피자이니 캘거리에 계시거나 캘거리 방문을 앞두신 분들은 꼭꼭꼭!!!
경험해 보시길 바랍니다. Bowtie Pizza의 대표메뉴가 도네어 피자라고 하는데 도대체 도네어가 뭘까요?
Donair 도네어 고기 아시죠? 간 고기를 뭉쳐서 기다랗게 모양을 잡은 후에 긴 시간 돌려 익히고 쓱싹쓱싹 슬라이스해서 햄처럼 이용하는 거요.
블로거들의 글을 보면 Donair를 알파벳대로 돈..에어 피자로 부르시는 분들도 계신데요. 캐나다 현지에서는 도네어로 부드럽게 발음하고 표기도 도네어가 좀더 맞는거 같아요^^ 캘거리 원탑 투탑(제 기준) 피자집들의 대표 메뉴가 전부 도네어 피자인데요.
도네어 피자는 쓱싹쓱싹한 고기에 달콤한 소스를 얹고 그 위에 치즈를 듬뿍 뿌려 치지치지 하고 고소하며 달달한 그 맛이 아주 일품이랍...
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