일본식 마제소바를 제대로 경험해 보고 싶다면, 칸다소바 경복궁점! 경복궁역에서 먹자골목을 지나 통인시장으로 쭉 걸어가다 보면 항상 웨이팅을 하는 가게가 몇 군데 있다.
그중 하나가 바로 마제소바 맛집으로 유명한 칸다소바다. 사실 서촌에서만 먹을 수 있는 것도 아니고 서울 안에만 해도 여러 체인점이 있는데 어찌나 항상 사람이 많은지!
하긴 나 역시도 마제소바를 처음 맛본 곳이 칸다소바 경복궁점이다 보니 아기 오리처럼 마제소바가 땡길 때면 다른 지점보다 이곳을 찾게 되긴 한다. 이날도 평일 오후 1시 즈음 도착했는데 서촌맛집답게 여전히 대기줄이 있었다. 15분 정도 대기해야 한다는 직원분의 안내를 받고 키오스크에서 먼저 메뉴를 정하고 주문을 해두었다.
처음 방문하시는 분들을 위해 참고로 말씀드리면 여기는 따로 번호표를 받는 시스템이 아니라 키오스크에 주문을 하면 영수증에 적힌 해당 번호로 입장 안내를 도와주십니다. 도착하시면 기다리지 마시고 키오스크에서 메뉴부터 주문하시길!
오픈키친 ...
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