발효를 컨셉으로 한 새로운 스타일의 신용산역 삼겹살 맛집 적토 발효구이 월-금 17:00-22:00, 토-일 11:30-22:00(15:00-17:00 브레이크타임) 서울 용산구 한강대로14길 12 신용산에서 분위기 좋은 고기집을 찾다가 발견하게 된 신용산 맛집 적토 발효구이. 인테리어가 감각적으로 보여서 괜찮아 보였는데 이곳의 음식 역시 특이한 곳이라고.
발효를 아이덴티티로 항아리에서 젓과 특제소스를 절여 발효시킨 삼겹살, 젓삼겹이 시그니처라고 해서 궁금증에 방문하게 되었다. 가게의 위치는 핫한 용리단길과는 살짝 떨어져있다.
풍자 또간집으로 선정됐던 음식점 섬집이 있는 쪽이다. 하이브 사옥 바로 옆 골목에 위치해 있어 찾기 어렵지는 않다.
용산역과 신용산역 기준으로 도보 5분 거리 정도 될 듯? 참고로 주차는 용산세무서에 무료주차를 할 수 있다.
주말에는 종일 가능하나 평일에는 6시 이후에만 가능하다고 하니 참고하시길. 가게 분위기 가게 분위기는 외관부터 잘 컨셉을 살려놓은 느낌이...
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삼겹살맛집
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토장찌개
원문 링크 : 신용산 맛집 적토 발효구이 | 분위기 좋은 고기집
